BEEF-PATTIES

BUTCH BECKER wird von der Düsseldorfer Traditions-Metzgerei Schlösser mit frischem Rindfleisch für die Herstellung unserer Beef-Patties beliefert. Die Rinder kommen alle aus der Region. Region bedeutet Niederrhein oder auch mal aus der Eifel.

 

Das von BUTCH BECKER verwendete Fleisch ist besonders aromatisch. Das liegt sicherlich an der Haltung und Fütterung der Tiere aber auch an dem Schlachtalter. Denn die Tiere müssen schon einige Jahre auf der Weide verbracht haben, bis das Fleisch sein volles Aroma erhält. Qualität, die etwas mehr kostet aber auch bedeutend besser schmeckt.

 

Aufgrund des guten Fleischgeschmacks bestreichen wir unsere Buns auch nur mit unserer hausgemachten Majo. So können unsere Gäste den vollen Fleischgeschmack genießen. Bei Butch Becker muss aber kein Gast auf seine Sauce verzichten. Der BUTCH BECKER KETCHUP steht zur freien Verfügung auf den Tischen und die Saucen zum Burger wie z.B. BUTCH BECKER BBQ-Sauce servieren wir separat zur „Selbstdosierung“ zum Burger dazu.

 

Enjoy

 

 

Butch Becker


Anrufen

E-Mail

Anfahrt